Le régime paléolithique : Ça vous tente ?
J’adore tomber sur des régimes qui m’étaient jusque-là inconnus et dont le nom est relativement…évocateur.
Aujourd’hui j’ai entendu parler à la radio du régime paléolithique…
J’ai fait travailler mon imagination pour trouver ce que c’était…
Dur dur ! Du coup, je me suis renseigné…
Le régime paléolithique : Ça vous tente ?
Voici ce que j’ai découvert !
Le régime paléolithique : le principe
Ce régime consiste en la consommation d’aliments existant avant la révolution agricole.
Le principe ?
Des aliments simples et naturels, sans ajout de sucre, sel, conservateur, exhausteur de goût, ou encore produits chimiques, mais avec suffisamment de vitamines…
Autrement dit, des produits purs.
L’idée ?
Les hommes préhistoriques ne souffraient pas de diabète, de surpoids ou d’obésité.
Ils n’étaient pas frappés par les maladies cardio-vasculaires dues à une alimentation trop riche.
Le régime paléolithique favorise donc le retour à une alimentation saine et naturelle.
Le régime paléolithique : on mange quoi ?
Essayons d’imaginer ce que pouvaient manger nos ancêtres…
Moi je dirais de la viande, des baies, des fruits, des légumes frais, peut-être du poisson…
Je m’imagine qu’on ne trouvait pas de produits « transformés », tels que les produits laitiers (fromages, yaourts…) ou le pain.
Encore moins de plats tout préparés, de biscuits, de chips…
Je ne suis pas loin de la réalité.
Voici précisément les aliments recommandés par le régime paléolithique :
- Au minimum 30% de fruits et de légumes frais
- De la viande maigre, du poisson, des escargots
- Peu de céréales
- Des tubercules (pommes de terre, radis, patates douces… )
Le régime paléolithique : les objectifs
L’objectif du régime paléolithique se rapproche de celui du régime crétois.
A savoir, une santé améliorée plutôt qu’une perte de poids rapide, tels que le visent les régimes Dukan, Cohen et autres.
Voici une liste non exhaustive de ce qu’un retour au Paléolithique vous apporterait :
Amélioration de votre santé générale
Plus d’énergie
- Disparition de problèmes de transit
- Retour à la normale des fonctions intestinales, pour les personnes concernées
- Prévention des maladies cardio-vasculaires et des risques d’infarctus
- Baisse du cholestérol
En gros, si tout le monde suivait ce régime, on constaterait une réduction des maladies « actuelles ».
Le régime paléolithique : Conclusion
Ce mode d’alimentation a l’air intéressant, mais risque d’être monotone à la longue…
Il faut faire preuve d’imagination pour trouver des recettes et varier les plaisirs…
Si ça vous intéresse, voici quelques idées de menus paléolithiques…
© Pascal RATEAU – Fotolia
Ludovic, createur de ce blog, est passionné d’activité physiques, de nutrition et plus généralement de bien être. Il pratique régulièrement l’interval training, le vélo de route, la musculation et la course à pied. Il a travaillé à Fitness First : une des plus grosse chaine de remise en forme au monde. Il a réalisé près de 300 articles sur la perte de poids/santé et des dizaines de vidéos également sur ce thème. Vous pouvez d’ailleurs demander à recevoir l’accès à ses 4 vidéos (voir dans la colonne de droite).
sa revient presque a faire un régime hypocalorique légume viande maigre mais il a l’air sympa
Merci beaucoup pour les bons conseils,
mais moi j’ai une question a vous poser. chez nous nous avons l’habitude de manger du riz presque tous les jours, est-ce que le riz va m’ empecher d’atteindre mon objectif( perdre du poids)?
Bonjour Aline,
Le riz en lui même n’est pas un mauvais aliment.
Tout est question ensuite de quantité et de diversité
des aliments…
Cordialement,
Ludovic
merci beaucoup pour les bons conseils.
Si vous le permettez j’ai une question a vous poser.
le poisson congelé est il dangereux pour la santé ?
Pourquoi le poissons surgelé serait il dangereux ?
Ce qui est sûr, c’est rien ne vaut les produits frais !
Ludovic